Marengs kys

Print Friendly, PDF & Email
I dag har jeg lavet marengs kys.

2 æggehvider
125 gr. sukker
lidt vaniljesukker efter smag 

pisk æggehviderne stive helt stive
tilsæt sukkeret lidt efter lidt.
Jeg delte massen op i 4 små skåle

  1. en skål med den rene masse
  2. en skål med kakao rørt i massen
  3. en skål med gul pasta farve
  4. en skål med grøn frugtfarve (det blev ikke så godt, massen bliver for tynd og splatter ud

bages ved 100 grader i ca. 1 time

en stiv marengs masse

ikke et skide godt billede. men marengs inden de kommes i ovnen
De færdige marengs

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.