Så fik jeg lov til igen at lave en lille kage som skulle være laktosefri
Bunde er tyvstjålet fra Sif og hold da op de blev bare gode
Fyld bestod af Chokoladecreme og Jordbærmousse ( Jordbærmoussen blev MEGET tynd men smagen fejlet intet )
kagen blev smurt op med palminsmørcreme og overtrukket med et tyndt lag marcipan og et tyndt lag fondant
Alt pynt er lavet med fondant
 |
| kan godt se at det ligger lidt skævt, men det er ikke let at løfte Minnie Mousse som er samlet i dele og så skubbet sammen, for at får det til at sidde sammen. venden den op i min hånd og komme tyloselim på bagsiden, for derefter at ligge hende på kagen |
 |
| Kagen med et tyndt lag marcipan |
Den ser rigtig fin ud. Kh Lene.
Takker jeg blev også selv rimelig tilfreds, selv om jeg havde lidt (MEGET) problem med jordbærmoussen og sad en halv dag på Hvidovre hospital med Kasper. nu venter jeg så spændt på hvad den kære Bettina syndes om den 😉