FY FØJ kage til Karina

Pu ha nu har jeg efterhånden fået nok af babser, så denne gang lage jeg en “lille” tisser på. ok den blev hvis lidt for stor,men af første gang syndes jeg den blev ok.

Kagen består af:
2 kakaobunde
1 lys bund
tisserene er ren kakaobund
fyld:
Hvid Toblerone creme
Symfoniblanding mousse
overtrukket med 50/50 fondant / marcipan
BH er min første prøve med sprøjte glasur
ikke helt let, men sjov at prøve.
ok, den er godt nok lidt stor i forhold til babserne
men pyt, man har vel lov at drømme 😉

Meningen var at der skulle står Karina Weber
men min sprit nye tuspen til kager
var det værste køb.
så derfor blev det kun til K.W