Let og lækker aftensmad og så mætter det helt vildt godt, med masser af smag
Spidskålsalat (2pers.)
½ Spidskål
ca. 100 g. optøret ærter
15-20 mandler
ca. 80 g. grøn Pesto
lidt groft salt
Snit spidskål meget fint
Hak mandlerne og rist dem på en varm stegepande
Bland spidskål og pestoen godt sammen og bland ærter og mandler i.
Kyllingbrysfilet
2 kyllingbrystfilet
ca. 2-4 tsk.krydderost
6 skriver kalkun bacon
skær et lille snit i kyllingbrystfilen og kom lidt Buko krydderost i hver
pak 3 skiver kalkunbacon rundt om hver kyllingbrystfilet
lig den i et let smut ovnfast fad og så i ovnen 200 gr. ca. 30-35 min
De skal have en kernetemperatur på ca.73 gr.
